2011年09月30日

ボンジュール食堂 夜の主菜から

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少し、食欲が戻って来た頃でしょうか。
そろそろ、こんなこってりした料理はいかがですか。
甲殻類で作ったソースでカニとヌイユを和えてグラタンにしました。
ワインがすすみます!
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2011年09月25日

熱、熱のオニオングラタンスープ

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朝晩めっきり涼しくなり、午後の陽差しに秋を感じるようになりました。
陽が暮れるのも早くなりましたねー、ぼちぼちこんな温かいスープが似合う季節です。
とろとろに煮込んだ玉葱とチーズのスープがお待ちしています。
posted by boujour at 19:21 | TrackBack(0) | info | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする