2012年01月27日

タルト オ ヴァンキュイ、こんなタルトも知ってましたか?

写真 1.JPG写真 2.JPG


タルト オ ヴァンキュイ、赤ワインのタルトです。
ヴァン ショー、赤ワインに香辛料や柑橘類なんかを加えたホットワインです。 ショウガ湯、たまござけをいいとこ取りしたような、身体が内側から暖まる飲み物です。
このヴァンショーを煮詰めた、赤ワインのエッセンスがギュッと詰まった生地を流して焼いたタルトがこのタルトです。
ワインとの相性はもちろん、お酒の苦手な方も大丈夫、大人の味のタルトに仕上がってます。

ヴアレンタインデーにいかがですか。
ボンジュール食堂隣り、ル ピュイで、ご用意しています。
posted by boujour at 17:14 | TrackBack(0) | info | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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